Descrizione
Nel Medioevo, il cosiddetto pane degli angeli era riservato ai ricchi, che lo mangiavano come un dessert squisito . Le classi inferiori vennero introdotte al marzapane solo all’inizio del XX secolo, quando fu fondata la prima fabbrica di marzapane. Il sapore incomparabilmente superiore di questa deliziosa massa dolce, fatta di mandorle macinate, zucchero, acqua di rose e spezie selezionate, si unisce idealmente al tè nero aromatico . Una delizia, non solo per gli amanti del marzapane.
